ZDE JSOU K DISPOZICI NOVÉ WEBOVÉ STRÁNKY!
Zrzavé novosti 22
Bertíkova pivní hlídka
„České pivo je nejlepší na světě. Má něco, co jiná piva nemají. Potvrdily to japonské krysy. České pivo má jednu skrytou vlastnost, která se nazývá pitelnost. Je to něco, co vás nutí vypít další pivo ... Japonci udělali seriózní výzkum. Na krysách. Opakovaně jim nalévali různá piva a vodu a sledovali co jim bude chutnat. Jako první vždycky vypily české pivo, pak přišla na řadu voda a teprve pak další piva. Krysy, které neznají marketing, ten rozdíl pochopily ...“ (Večerková, H., Kiss, J.: Abeceda piva. Praha, Česká televize 2007, s. 9)
„Máloco je pro Prahu, metropoli všech poctivých Čechů, natolik typické jako celá plejáda výtečných hostinských zařízení nejrůznějšího typu, která tu tradičně vítají místní obyvatele stejně jako venkovské návštěvníky i četné hosty z blízké i vzdálenější ciziny. Tak tomu bylo odedávna, přinejmenším od středověku ...“ (Altman, K.: Zlatá doba štamgastů pražských hospod. Brno, Host 2003, s. 7)
Kam směřuje tradiční české pivovarnictví a tradiční národní pivní kultura i česká gastronomie (a zdaleka nejen ona), a to nejenom díky sílícím tlakům neoliberální globalizace a obludné hydře jménem Evropská unie, názorně demonstruje následující snímek.
Ostrůvky naděje s kvalitním českým pivkem i tradiční národní kuchyní hledáme usilovně. S využitím mnohých dopravních prostředků. Páník velice rád objevuje a kontroluje na oblíbeném bicyklu. Já jsem cestovatel ještě větší, preferuji ovšem vlak či pohodlný vůz.
Z našich pivně-gastronomických postřehů na čtenáře dýchne silný závan nostalgie. Jó, za starých časů, to bejvávalo ... Aneb staré pořádky jsou dobré pořádky. Páník Jezevec občas nechce vůbec opustit pohodlnou noru a odmítá jakoukoli konfrontaci s postmoderní realitou. Jako útulná nora poslouží třebas i originální kotec služebního psa-hraničáře od PS ČSLA.
Už jsem ze všeho totálně unaven, takže dobrou noc! Howgh, pardon haf.
Pro Vaše vzkazy je zde Návštěvní kniha, kde se Bertík těší na Vaše reakce.
Pokud máte špinavý monitor tak klikněte ZDE